irlandskij-krasnyj-el-2-min
pshenichnyj-el-2-min

Красный и пшеничный эли

Паб BIERSTUBE – первое заведение с собственной пивоварней в Днепре. Вся продукция торговой марки Bierstube производится на оборудовании словацкой фирмы Blonder Beer, которое предназначено для варки высококачественного пива ограниченными партиями.

При приготовлении пива не используются специальные добавки, оно не пастеризуется и не фильтруется. В нем содержится природная углекислота.

Часы работы

работаем ежедневно
с 10:00 до 22:00

Красный и пшеничный эли - ирландское пиво

ЛУЧШЕЕ ИРЛАНДСКОЕ ПИВО “BIERSTUBE”

Есть такие вечера, когда очень хочется собраться с близкими друзьями, зайти в хороший паб и выпить пару бокалов настоящего крафтового пива. В Днепре не так много кафе, где можно окунуться в атмосферу праздника и непринужденности, а заведений, где можно купить качественный вкусный ирландский эль на разлив, еще меньше.

К счастью, для всех жителей и гостей Днепропетровска есть паб “Bierstube” и его пивоварня с классической технологией приготовления. В этом месте вы почувствуете себя как дома — легко и непринужденно. В пивном ресторане предлагают 4 сорта, которые абсолютно не похожи друг на друга. Даже самый привередливый клиент найдет здесь свой напиток.

Особое внимание стоит обратить на Ирландское пиво. Все знают, что в Ирландии такой напиток считается практически национальным. Там пьют пиво по любому поводу, а это значит, что они знают толк в рецептуре и приготовлении. В пабе “Bierstube” вы насладитесь настоящим ирландским элем под одноименной маркой, а приемлемая цена на эль будет для вас приятным бонусом. Теперь не стоит задаваться вопросом: где купить лучший эль? Просто приезжайте на пр. Героев 1д и вы не уйдете отсюда без хорошего настроения и положительных эмоций!

КУПИТЬ ИРЛАНДСКИЙ КРАСНЫЙ ЭЛЬ

Это полутемное пиво верхнего брожения впервые было сварено в 14 веке монахами-францисканцами в Ирландии. Многие столетия это был локальный сорт пива Ирландии и только в 1710 году пиво стало производиться серийно.

Именно благодаря жареному солоду это английское (британское) пиво имеет специфический фирменный яркий насыщенный красный цвет. Эль обладает ярким крепким насыщенным приятным вкусом с легкими нотками горечи и приятной кислинки.

Рецепт натурального ирландского красного эля Bierstube:

  • вода питьевая подготовленная;
  • солод ячменный светлый;
  • солод ячменный темный карамельный;
  • сахар белый кристаллический;
  • солод ячменный темный;
  • хмель;
  • дрожжи пивные.

Содержание сухих веществ в начальном сусле — 12,6 %

Содержание спирта — не менее 4,4 %

ЛУЧШИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ЭЛЬ

В кафе — ресторане “Карусель” можно купить лучшее светлое пшеничное пиво верхового брожения, сваренное классическим способом, с добавлением апельсина, что придает ему оригинальный освежающий вкус и очень приятный аромат. По характеру напоминает классические бельгийские сорта элей, но обладает ярким индивидуальным характером. Это достаточно оригинальный сорт с ярко выраженным насыщенным вкусом, который пока мало распространен на рынке Украины.

Рецепт пшеничного эля Bierstube:

  • Вода питьевая подготовленная.
  • Солод ячменный светлый.
  • Солод пшеничный светлый.
  • Апельсин.
  • Хмель.
  • Дрожжи пивные.

Содержание сухих веществ в начальном сусле — 11,0 %

Содержание спирта — не менее 3,2 %

ОТЛИЧИЕ ЭЛЯ ОТ ПИВА

Многие до сих пор не знаю что такое эль и в чем их разница с разливным пивом. На самом деле, разница не существенна, но имеется. Напиток эль — это один из видов пива, получаемый при верховом брожении солодового сусла. В отличие от лагера его не пастеризуют и не фильтруют; таким образом, сохраняется вся палитра вкусов и запахов. Сколько градусов в ирландском эле? — спросите вы. На самом деле, градус содержания алкоголя практически такой, как и в других сортах пива — 5-6.

Приходите в паб “Bierstube” и попробуйте порцию этого хмельного напитка. Уверены, что после ощущения всего вкусовой диапазона вы будете оставлять только положительные отзывы. Каждый вечер мы ждем именно вас!