Пивоварня “Bierstube” в Днепре на Победе
Паб “Bierstube” — одно из немногих заведений — ресторанов в Днепре, которое имеет собственную частную пивоварню. Всё пиво торговой марки “Bierstube” производится на оборудовании словацкой фирмы Blonder Beer. Пивоварка предназначена для изготовления высококачественного крафтового пива ограниченными партиями и отличается от массового производства не только вкусовыми качествами, но и тем, что в состав напитка входят только натуральные компоненты:
- вода;
- высококачественный европейский солод;
- натуральный хмель;
- пивные дрожжи.
Разливное пиво собственного производства всегда славилось высоким качеством и насыщенным вкусом. Именно поэтому в кафе — пивоварне “Bierstube” по вечерам всегда полный зал. Если у вас собралась компания друзей, которая хочет хорошо провести время и насладиться настоящим пивом в душевной атмосфере в новом пивном кафе — ресторане с традиционным британским интерьером, приглашаем в гости на Набережную Победы / бульвар Славы 1д в Днепре! Пивные закуски и прочие блюда из меню традиционной кухни станут отличным дополнением.
Рецепты крафтового пива и технология приготовления
В процессе приготовления всего нашего ассортимента не используются специальные добавки, не применяются пастеризация и фильтрация, в напитке содержится природная углекислота. Поэтому “Bierstube” – это живой вкус натурального хмеля без разнообразных примесей и добавок.
Рождение настоящего живого пива в пивоварне происходит по авторским рецептам опираясь на рецепты классических сортов. Мы всегда использовали традиционный способ пивоварения, не допускающий никакой пастеризации, а опыт пивоваров является залогом высокого качества любимого напитка.
Специально для разработки и варки фирменных сортов был приглашен потомственный пивовар Чоба из Чехии, все предки которого варили хмельное! Следовательно, наше пиво – не только современное веяние иметь в заведении собственную мини пивоварню, но и вполне успешная попытка создать альтернативу массовому промышленному пивоварению в Украине.
Крафтовое пиво в кафе “Карусели” имеет своих ценителей и поклонников потому, что мы:
- Варим продукт высочайшего качества из натуральных ингредиентов.
- Тщательно следим за рецептурой и соблюдением технологии.
- Заботимся о том, чтобы гости были довольны качеством и вкусом знаменитого хмельного напитка.
Насладитесь свежими элем и крафтом по фирменным рецептам. И помните, что среда в пивоварне — особенный день — пивной безлимит, хмельное льется рекой: за 100 грн пейте, сколько душе будет угодно.
После посещения бара в пабе BIERSTUBE вы точно измените свое отношение к современному пиву!
Почему именно «Карусель»
Авторская кухня
Собственная пивоварня
6 сортов крафтового пива
3 зала и летняя площадка
паб, ресторан, банкетный зал