0170
0166

РАЗЛИВНОЕ КРАФТОВОЕ ЖИВОЕ ПИВО

BIERSTUBE – первое заведение в Днепре, которое предлагает исключительно натуральное нефильтрованное и непастеризованное пиво, производимое на собственной пивоварне. Сегодня мы предлагаем вам 7 сортов отличного пива: Светлое (чешского типа), Золотой Эль, Янтарное (немецкого типа), Портер, Эль Ирландский красный, Эль Пшеничный, Каскад Американский Пэйл Эль, Сидр со вкусом вишни.

Вы можете выпить лучшее пиво в нашем заведении или взять с собой.

Часы работы

работаем ежедневно
с 10:00 до 22:00

РАЗЛИВНОЕ КРАФТОВОЕ ЖИВОЕ ПИВО В ДНЕПРЕ

ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ РАЗЛИВНОЕ КРАФТОВОЕ ЖИВОЕ ПИВО В ДНЕПРЕ

Не нужно ехать в Чехию или на фестиваль в Германию, чтобы наконец-то попробовать вкусное темное или светлое пиво с многовековой историей. Если вы тот самый любитель этого напитка, отличающий эль пшеничный от чешского светлого – вам заказана дорога в Bierstube в Днепре! Бирштубе – это находка для ценителя пива на Победе.

Зайдите в большинство ресторанов города и посмотрите в алкогольное меню, какое из них предлагает исключительно хорошее крафтовое пиво на разлив? Максимум, который вам смогут предложить, это обычные сорта массового производства, в них нет ничего уникального. В ресторане зачастую есть возможность заказать дорогое бутылочное пиво, но какой смысл тратить на него деньги, если существует специальное пивное заведение, где можно спокойно попить пиво и отдохнуть?

КУПИТЬ САМОЕ НАТУРАЛЬНОЕ ПИВО

Ресторан — пивоварня Bierstube – заведение, созданное с любовью к разливному пиву и пониманием настоящей ценности этого продукта. Какое разливное пиво самое вкусное? На данный момент, по собственной рецептуре производятся такие классические сорта в меню пивного бара Бирштубе:

Сегодня мы предлагаем вам 7 сортов отличного пива:

  • Светлое (чешского типа) — пиво низового брожения светло-золотистого цвета. СВЕТЛОЕ – это классический светлый лагер с богатым сложным букетом солода, обладающий интересным бархатным вкусом.
    Имеет приятное послевкусие слегка сладковатый с легкой горечью.
  • Золотой Эль — пиво яркого насыщенного золотистого цвета.
    Золотой Эль  – это классический светлое пиво чешского типа  с богатым сложным букетом солода, обладающее интересным освежающим вкусом, ярко выраженной хмельной горечью и ароматом.
    Имеет приятный сбалансированный солодовый вкус с отчётливой горечью и приятным хмельным ароматом.
    Пиво достаточно охмелённое: при производстве используются как горькие сорта хмеля, так и ароматные.
    Яркий вкус и насыщенный золотистый цвет обеспечивается наличием в составе 5 видов солода.
  • Янтарное (немецкого типа) — пиво золотистого цвета с истинно немецким характером.
    Имеет гармоничный вкус, характерную хмелевую горечь и приятный хмелевой аромат.
  • Портер — классический английский темный лагер.
    Обладает сладковатым вкусом, который определяет наличие в рецептуре тростникового  сахара. С очевидным солодовым ароматом  и мягкой «поджаренностью» с легкими нотками шоколада. Пиво почти черного цвета, с небольшим рубиновым оттенком.  Имеет  высокую плотность и мягкую «бархатную» консистенцию.
    Во вкусе гармонично сочетается карамельная сладость и приятная горечь.
  • Эль Ирландский красный — именно благодаря жареному солоду это пиво имеет специфический фирменный яркий насыщенный красный цвет.
    Пиво обладает ярким насыщенным приятным вкусом, с легкими нотками горечи.
  • Эль Пшеничный — светлое пиво верхнего брожения, сваренное классическим способом, с добавлением апельсина, что придает ему оригинальный освежающий вкус и очень приятный аромат.
    По характеру это пиво напоминает классические бельгийские сорта элей, но обладает ярким индивидуальным характером из-за особого штамма дрожжей.
    Оригинальный сорт пива с ярко выраженным насыщенным вкусом.
  • Каскад Американский Пейл Эль — наше прочтение классического английского сорта «Индиан пейл эль». Светлое пиво верхового брожения. В переводе – «бледный» эль.
    Цвет пива – насыщенный золотистый, с оттенком бронзы или меди.
    Это пиво «с характером», с отчетливой горечью и ярким хмелевым вкусом. Чистый яркий сложный хмелевой вкус, отчётливое фруктовое послевкусие (манго, хвоя). Обладает ярко выраженным хмелевым ароматом, что обусловлено многоэтапным охмелением.
    Хмелевой вкус и отчётливая сложная горечь долго сохраняется в послевкусии.
    Это пиво для настоящих «хопхедов», — поклонников избыточного хмеля в пиве (от англ. hopheads, «хмельные головы»).
  • Сидр со вкусом вишни — напиток на основе натурального вишневого сока.

Напиток лёгкий, слабоалкогольный, освежающий, с приятным ароматом натуральной вишни и натуральной тонкой кислинкой.

Чтобы оценить наше пиво и выбрать «свой» сорт, который, мы не сомневаемся, станет вашим любимым, вы можете заказать дегустационный сэт, который состоит из 5 сортов пива.

Вы можете выпить лучшее пиво в городе в нашем заведении или взять с собой.

ЛУЧШИЙ ПИВНОЙ РЕСТОРАН ДНЕПРА

Чтобы называться лучшим рестораном нужно иметь на это веские причины. Как минимум 6 причин — сортов уже известны. Но наше пиво не просто отличается вкусом; оно отличается и составом. Вода, солод, хмель, дрожжи и крафт – ничего лишнего.

В нашем пивном баре напиток живет по-настоящему: мы не пастеризуем и не фильтруем его. Натуральность во всём – наш главный девиз!

Правда есть одно «но»: настоящее свежее пиво живёт недолго. Во-первых, оно пользуется большой популярностью, а во-вторых срок годности всех сортов всего — 14 дней. Лучшее живое крафтовое пиво не может находиться в кегах дольше, т.к. попросту испортится и ни о какой «жизни» после этого речи быть не может. Здорово же, что в Днепре можно купить элитное крафтовое пиво, ещё и по доступным ценам.

Какие виды крафтовых напитков есть в «Bierstube»? На данный момент в наличии следующие сорта: чешское светлое, немецкое светлое, Портер, ирландский и пшеничный эли и Black Sigh пиво.
Какое пиво самое вкусное? Зависит от того, какой вкус Вам по душе. Если предпочитаете горечь, то немецкое, чешское и ирландский эль будут Вам по душе. Если любите сладковатые нотки — однозначно Портер!
Какой срок годности крафтового пива? Срок годности всех сортов нашего живого и настоящего пива — 14 дней.

КТО ПРИДУМАЛ НАШЕ ПИВО BIERSTUBE

Все рецепты нашего хмельного напитка уникальны. За пивоваром мы отправились в Чехию, где нашли Чоба – потомственного ремесленника в пивоварении. Его семья поколениями оттачивала технологии и передавала секреты своим потомкам. Нам же удалось эти секреты узнать. Чоб приехал в Днепропетровск, чтобы наладить производственный процесс. Но на современном этапе одного пивовара-мастера и его украинских учеников недостаточно. Мы приобрели специальное оборудование фирмы BlonderBeer для ограниченного производства партий пива. Лучшая пивоварня – это симбиоз вековых знаний, современных технологий и натуральных компонентов. Пивное меню после этого пополнилось качественными сортами хмельного напитка!

КАК ПРИОБРЕСТИ ПИВО В РЕСТОРАНЕ

Оценить наши особенные сорта пива можно:

  • прямо в пабе (на 2-м этаже кафе «Карусель»);
  • в теплый период года — на летней площадке;
  • на вынос (1 этаж — выход на аллею бульвара Славы).

В «Карусели» приятно отдыхать компанией друзей и дегустировать сразу все сорта.

Купить пиво на вынос. Для тех, кто не задержится в гостях, заказать крафтовое пиво можно с собой. Оно же подаётся прямо в ресторане. Отличие состоит только в мобильности. Весь Днепр может наслаждаться недорогим крафтовым пивом из Бирштубе!